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老爸! 生日快樂!
曾經有人對我說，有一個這麼會煮飯的老爸，真的是很幸福的一件事。
我回以淺淺的微笑，淡淡的點頭....
是阿! 感謝東哥賜我穿、賜我住、賜我借錢恩免還，謝謝老爸 >.^
這一天是東哥的生日。
BUT，人生最無路可退的就是這個BUT。
BUT生日趴踢辦在宵夜場，小人們肚子都餓了，東哥只好壽星下廚，再次端上一盤又一盤好吃到無路可退的美食!!
東哥在他自己的部落格"旅人東"寫到:
"人生走了那麼長，最終就是有家人好友相陪，美食美酒相伴，還有什麼比這些更令人滿足的呢?!"
小黃瓜佐日本廣島白味增醬，清脆又富有水份的口感，搭配鹽甜味增，融合在口中成為簡單又不簡單的美味。
宵夜以清淡為主，用滾水快速清燙菠菜，使用日式竹廉讓菜葉成形切段，點上日本黃金芝麻醬，芝麻香氣濃醇撲鼻...
當天下午剛從嘉義烏石漁港新鮮直送的花枝(正妹去挑的喔!)，清水燙過後冰鎮，切片佐以鎮江醋調味過的美乃滋，灑上一點印度進口的咖哩粉提味，
一點都不輸鮑魚的Q彈口感，超級鮮甜的海味，融合咖哩味道簡直是神來一筆，不可思議，連盛竹如都會"萬萬想不到"的獨家秘方!
小黃瓜與花枝切絲加上小蕃茄，淋上鎮江醋與橄欖油製作成簡單的莎拉，略酸的口感像極了泰式料理。
同樣的食材，不一樣的口感與味道，這就是東哥神奇的地方!
完蛋了! 吃到這邊已經胃口大開，(深夜打食物網誌更是折磨自己).....
來道重口味的鹹魚炒飯吧!!!
這道最簡單也最困難的家常料理，在東哥出手很快的鍋鏟下，粒粒分明，每一粒米飯都充分的吸收魚的鹹香，這才是平凡中最幸福的滋味!
宵夜吃完了，該讓生日蛋糕登場了!
長榮麵包坊的提拉米蘇蛋糕，不僅僅是東哥的最愛，也是我的最愛!
你相信一見鍾情嗎? .....我對這家的蛋糕還挺鍾情的，早在好幾年前!
這次出現又變了新花樣，在蛋糕上緣擺上"少女的酥胸"
，搭配羅氏咖啡的濃醇香套句東哥的名言，"畫下完美的ENDING."
再一次，老爸，生日快樂
Music: Khail - Wonderful Tonight
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