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在紐約離我遠去的四公斤，已經悄悄的回到了主人身邊。想要有平坦的肚皮，就要杜絕宵夜，但就是忍不住阿
最近有個新玩具，泡一壺咖啡的速度老實說沒有虹吸式來得快，但是工具少了許多，感覺就比較簡單。不用看著秒針算時間，煮起來也多了喝咖啡應有的輕鬆寫意...
輕輕鬆鬆三個容器，就可以煮出James Bond最愛的牙買加藍山咖啡!!
另外要注意的，就是豆子的大小要磨得比虹吸式煮法來得大一點，磨豆機調到"3"的位置。
(東哥也偷偷出現在這張圖裡面，硬要跟螢幕裡的蛋糕合照...)
先把咖啡豆用熱水淋濕，讓豆子"發酵"一下...
再來開始在中央，以旋轉的方式慢慢的加水，不能加的太旁邊，會不好喝。
基本上外面那一圈就管他叫做"堤防"吧!
哇拉~ 這樣就可以了!
不過這麼晚了犯咖啡癮，代價就是三點半才入睡......
最近有個新玩具，泡一壺咖啡的速度老實說沒有虹吸式來得快，但是工具少了許多，感覺就比較簡單。不用看著秒針算時間，煮起來也多了喝咖啡應有的輕鬆寫意...
輕輕鬆鬆三個容器，就可以煮出James Bond最愛的牙買加藍山咖啡!!
另外要注意的，就是豆子的大小要磨得比虹吸式煮法來得大一點，磨豆機調到"3"的位置。
(東哥也偷偷出現在這張圖裡面，硬要跟螢幕裡的蛋糕合照...)
先把咖啡豆用熱水淋濕，讓豆子"發酵"一下...
再來開始在中央，以旋轉的方式慢慢的加水，不能加的太旁邊，會不好喝。
基本上外面那一圈就管他叫做"堤防"吧!
哇拉~ 這樣就可以了!
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